マグロ、マグロ!!

1月19日は、KNTさんの、
『風和里貸切デー』でした

 

バイキング会場、風和里では、恒例となっている、
マグロの解体ショーが行われました !!

 

「カランカランカラーン!!」と、鐘の音とともに、
解体ショー、スタートです☆☆☆

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お客様も、お食事の合間に、集まってきましたよ!

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大きな包丁がマグロに刺さり、
最初に、大きな頭が取れると、
「おおーーー!!」と歓声があがりましたよ♪

 

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解体されたマグロちゃんは、
板場にて、刺身とお寿司に調理されます☆

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はい、完成です
お客様のもとに、運ばれまーす♪♪

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おいしそ~~~

 

次回の、KNTさんの『風和里貸切デー』(マグロの解体ショー)は、
2月14日と、3月24日です!!
KNTさんから、お申し込みくださいね(^^)♪

フロントサービス 上野

ゆっくりできました☆

今日は、朝から冷え込みました~~
道路は、凍って、ツルツルでしたよ(><)
運転を気をつけたいですね!!

 

本日、昼食にきてくださったお客様☆
大変喜んで帰っていかれました

 

「こんなにゆっくりと食事ができたのは初めてです
 本当にゆっくりできました

 

と何度も、喜びの声を聞かせていただきました☆

 

そのお言葉で、気づかされたんですが、

ゆっくりとした時間を過ごしたくて来ているお客様もいらっしゃるんだな、ということです。

「あたりまえやん!」と、ツッこみたくなるようなことなんですが、
最近の私は、お客様を笑顔に、楽しい時間を、と思うばっかりで、
ゆっくりとした癒しの時間の提供が、少しかけていたように思います。。。

これからは、お客様に癒しも感じていただけるように、努力したいと思います

フロントサービス 上野

第38回 水仙まつり

開催日:2013/1/12(土)〜2013/1/28(月)

   水仙の三大群生地・越前海岸で開催! 
  
   越前水仙の開花に合わせて行われる「水仙まつり」。

   水仙の花を見に県内外から多くの観光客が訪れます。

   期間中は、「水仙・カニフェア」・「荒波フェスタ」・「水仙ランドフェア」など数々のイベントが開催され、

   水仙配布やかに鍋の振る舞いなどが人気です。

 

         日時   2013年01月12日(土)~2013年01月28日(月)
  
         場所   水仙の三大群生地・越前海岸

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勝山 年の市

開催日:2013/1/27(日)

   昔は、近郷山家の素人商人が店をはり、

   神仏の棚飾り、年頭の縁起物、台所用品、生活用具などの農家の副業製品を売る「市」が立ちました。

   現在の年の市は、木工品・民芸品・特産品などの店が揃っています。

 

               <日時>   平成25年1月27日(日)     午後8時30分から

               <場所>   勝山本町通り

 
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越前おおの冬物語

開催日:2013/2/2(土)〜2013/2/3(日)

   越前おおの冬の一大イベントです。

   400基以上の雪見灯ろう が、

   七間通りや結ステーションを中心とする歴史と情緒があふれる城下町を照らすと、

   辺り一面は幻想的な雰囲気に包まれます。

   また、越前大野城を構える亀山の麓から打ち上げられる花火は、澄み切った冬の夜空を美しく彩ります。

  

            日時   平成25年 2月2日(土)~3日(日)

            場所   七間通り周辺、越前おおの結ステーション

 
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   (写真:越前大野城)