「2022年01月」の記事一覧
さよなら蟹ふぐバイキング
衝撃的な題名ですが・・・
清風荘の冬の蟹ふぐバイキングは今期で最後となります。
蟹の価格が高騰し、「蟹ふぐバイキング」とういう形式での継続が難しくなった為です。
価格高騰の理由は
海水温の上昇による不漁、漁獲量の減少、原油価格に比例した燃料費の上昇、諸外国での蟹需要の増加 等
様々な要因が重なっているようです。
毎年ご好評いただき、皆様に愛された蟹ふぐバイキングですので、私共も泣く泣くの決断となりました。
今年で創業70周年を迎えた清風荘。
バイキング会場「風和里」の拡張リニューアル工事を
6月中旬から9月中旬までの期間で行います。
秋(シルバーウィーク頃)からはリニューアルした食事処で、
新たな夕朝食ビュッフェを提供させていただく予定です!
惜しまれつつ引退する冬の名物「蟹ふぐバイキング」は
3月末まで現役続行です!
食べ納めに、ぜひいらして下さいませ。