「2022年01月」の記事一覧

さよなら蟹ふぐバイキング

衝撃的な題名ですが・・・

清風荘の冬の蟹ふぐバイキングは今期で最後となります。

蟹の価格が高騰し、「蟹ふぐバイキング」とういう形式での継続が難しくなった為です。

価格高騰の理由は

海水温の上昇による不漁、漁獲量の減少、原油価格に比例した燃料費の上昇、諸外国での蟹需要の増加 等

様々な要因が重なっているようです。

毎年ご好評いただき、皆様に愛された蟹ふぐバイキングですので、私共も泣く泣くの決断となりました。

 

今年で創業70周年を迎えた清風荘。

バイキング会場「風和里」の拡張リニューアル工事を

6月中旬から9月中旬までの期間で行います。

秋(シルバーウィーク頃)からはリニューアルした食事処で、

新たな夕朝食ビュッフェを提供させていただく予定です!

 

惜しまれつつ引退する冬の名物「蟹ふぐバイキング」は

3月末まで現役続行です!

食べ納めに、ぜひいらして下さいませ。